구기자는...

만성간염·간경변증 등에 복용하면 염증이 제거되고 기능을 활성화시킨다. 일반적으로 생식기능이 허약해서 허리·무릎이 저리고 아프고, 유정(遺精)·대하(帶下) 등의 증상에 유효하다. 안과질환으로 인한 시력감퇴 등에 효과가 있고, 노인의 백내장 초기증상에 응용한다.
구기자를 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 기력이 왕성해지며, 다리·허리 등의 힘이 강해지고 세포의 노화를 억제하는 효과가 있다. 민간에서는 구기차(枸杞茶) 또는 구기주(枸杞酒)로 이용한다. 열이 있는 사람에게는 투여를 금한다. 한방에서는 강장제로 사용되고, 대표적인 처방으로 기국지황환(杞菊地黃丸)이 있다.

• 진도 구기자
  진도 구기자는 난류와 한류가 교차하는 해양성 기후와 일조시간이 가장 긴 지리적 특성으로 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 유기산, 비타민 성분이 포함되어 있어 진도에서 생산된 구기자는 품질이 우수합니다.
• 진도 구기자 특징
  진도 구기자는 열매가 크고 색깔이 좋으며 진액이 많아서 광택이 날 뿐만 아니라 끈끈함이 있어 아무리 잘 말린 것이라도 손으로 꽉 쥐었다 펴면 그대로 덩어리가 지므로 다른 지역 구기자와 쉽게 식별할 수 있다.
• 구기자 된장 / 고추장
  구기자 된장은 영양이 풍부한 콩으로 빚은 메주를 재래식 방법으로 발효시켜 만든 된장에 구기자 분말을 혼합하여 옹기에 담아 야외에서 숙성시킨 것으로써 맛이 독특하고 영양이 풍부함. 구기자 고추장은 일조시간이 가장 긴 해양성 기후에서 자란 영양이 풍부한 고추와 구기자 분말을 혼합하여 숙성시킨 것으로 맛이 독특함.
• 구기자주
  구기자주는 쌀, 보리로 빚은 순곡증류수에 구기자 열매와 뿌리에서 인체에 유익한 성분을 추출하여 숙성시킨 것으로 알카리성 식품이며 식사전이나 취침전에 작은컵 1잔씩 규칙적으로 복용하는 것이 건강에 좋음.
• 구기자차
  알구기자를 티백처리하여 손쉽게 마실수 있도록함. 또한, 볶음구기자와 구기자분(粉)도 있어 떡, 술안주 등에 이용 가능함.