진도군 농업기술센터

            
            
















지역농특산물을 활용하여 새로운 부가가치를 창출하는 전문농업경영인 양성을 도모하기 위한 2024 맘마미아 프로젝트 「K-디저트 자격증반(필기반)」 교육을 추진하였습니다.



우리쌀 소비 촉진을 위한 전문 인력양성과 떡제조기능사 자격증 취득을 위한 이론 교육으로 4주간 총 16시간에 걸쳐 진행됩니다. 

추후 국가기술자격 시험 일정에 맞춰 실기시험 대비반을 운영, 콩설기, 부꾸미, 시루떡, 경단 등 실습 교육을 진행할 예정입니다.



진도군농업기술센터에서는 우리쌀 소비 촉진을 통한 농가소득 증대를 위한 교육을 추진중에 있습니다. 우리 쌀 제과, 제빵 교육 외에도 쌀을 활용한 발효식품, 떡 제조기능사 등 식품 가공과 제조에 관한 역량을 강화할 수 있는 교육을 연중 개최‧운영하고 있습니다.