업무와일상
비상품 농산물 활용 밀키트 가공 전문기술 교육
- 농업기술센터
- 2022-07-26 12:14
- 조회 246
지역 농산물의 부가가치 향상과 농업‧농촌의 창조적 역량과 새로운 부가가치를 창출하기 위해 관내 여성농업인 32명을 대상으로 「비상품 농산물 활용 밀키트 가공 전문기술 교육」을 진행하였습니다.
○ 기 간 : 22. 7. 21.(목) ~ 7. 22.(금)
○ 장 소 : 농업기술센터 가공교육장
○ 교육내용 : 간편식 시장트렌드와 브랜딩 성공사례와 밀키트 가공 실습
○ 교육시간 : 오전 – 9:00 ~ 13:00 / 오후 – 13:30 ~ 17:30 (총 2회)
○ 교육인원 : 32명(생활개선진도군연합회원)
○ 강 사 : 노재승 셰프, 농촌지도사 김영호
이번 교육은 여성농업인의 전문 능력 개발과 비상품 농산물을 활용하여 비상품 농산물 폐기 감소 및 비용절감을 통한 농가소득 향상을 위해 추진하였습니다.
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