업무와일상
맘마미아 프로젝트 - 브런치 클래스 심화반 개강
- 농업기술센터
- 2022-05-17 10:30
- 조회 311
농업·농촌의 창조적 역량과 새로운 부가가치 창출을 위해 추진하는 2022 '맘마미아' 프로젝트 「브런치 클래스 심화반」 교육을 개강 했습니다.
○ 일 시 : 2022. 5. 13.(금) 13:00 ~ 22:00
○ 장 소 : 진도군농업기술센터 가공교육장
○ 인 원 : 32명
○ 교육시간 : 오후반 – 13:00 ~ 17:30 / 저녁반 – 17:30 ~ 22:00
○ 교육내용 :
- 2022 맘마미아 프로젝트「브런치클래스 심화반」개강식
- 2022 맘마미아 프로젝트 소개 및 조리기초 설명
- 에그베네딕트, 대파버섯크림스프 시연 및 개인실습
맘마미아 프로젝트를 통해 지역 농수특산물에 대한 관심을 많이 가지고
이를 활용한 메뉴를 많이 개발해 농가소득 증대와 다양한 일자리가 창출되는 6차산업 발전을 통해 농촌 경제가 활성화 되기를 기대합니다!
- 만족도
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60%
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