진도군 농업기술센터

            
            
















농업·농촌의 창조적 역량과 새로운 부가가치 창출을 위해 추진하는

2022 '맘마미아' 프로젝트 「쿠킹클래스 기초반」 교육이 종강했습니다.



진도꽃게장, 물회, 흑미달걀말이김밥, 대파치즈떡볶이, 울금크림파스타 등 지역특산물을 활용하여

교육생들에게 요리 기술을 전수하고 새로운 레시피 개발 등을 진혜운 조리기능장이 강사로 참여해 ‘쿠킹 클래스 기초반’ 교육을 마치게 되었습니다.



맘마미아 프로젝트를 통해 지역 농수특산물에 대한 관심을 많이 가지고 

이를 활용한 메뉴를 많이 개발해 농가소득 증대와 다양한 일자리가 창출되는 6차산업 발전을 통해 농촌 경제가 활성화 되기를 기대합니다!